Eetbare wilde planten

24.75 incl. btw

Eetbare wilde planten

24.75 incl. btw

Artikelnummer: 01.17.710 Categorieën: , , Tag:

“Eetbare Wilde Planten” is onmisbaar voor eenieder die nieuwsgierig is naar welke ‘onkruid’ uit de tuin en in ‘t wild geschikt is om in de keuken te gebruiken. Laat u verbazen door de grote verscheidenheid aan eetbare planten die buiten gevonden kan worden. Door de zeer deskundige en heldere beschrijvingen is het kinderspel om de planten die u in de natuur tegenkomt terug te vinden. Tevens worden de oneetbare of giftige ‘look-a-like’ planten uitvoerig behandeld zodat het helemaal veilig is om te winkelen in de grote kruidentuin van Moeder Natuur. Van plantenleek tot ervaren natuurkok, “Eetbare Wilde Planten” is een fantastisch, volledig boek om standaard mee te nemen als u eropuit gaat.

Samenvatting (achterzijde)

Wilde planten zijn rijk aan vitale voedingsstoffen en bieden een overvloed aan bijzondere geuren en smaken. Met deze praktische gids zijn ze gemakkelijk te vinden, kun je ze met zekerheid herkennen en ontdek je de mogelijkheden om ze te bereiden.

Dit boek bevat:

  • De 200 belangrijkste, veelvoorkomende eetbare wilde planten.
  • Bij elke plant de botanische basisgegevens, inclusief verspreiding in Nederland en België, met daarnaast de belangrijkste herkenningspunten, geïllustreerd met gedetailleerde tekeningen en kleurenfoto’s.
  • Gedetailleerde gegevens over welke plantdelen wanneer geoogst kunnen worden en hoe je ze in de keuken kunt gebruiken,  met bovendien een beschrijving van de basissmaak van de plant.
  • Informatie over de belangrijkste inhoudsstoffen en de uitwerking van de plant op de gezondheid.
  • Een beschrijving van giftige planten waarmee verwisselingsgevaar bestaat.
  • Een overzichtelijke kalender waarin je kunt aflezen welk plantendeel op welk moment geoogst kan worden.

Het ideale boek om mee te nemen als je eropuit gaat, op zoek naar eetbare wilde planten.

Extra informatie

Gewicht 0.5 kg
Afmetingen 21 × 14 × 2 cm
Artikelnummer

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Eetbare wilde planten” te beoordelen
Andere suggesties…
  • De duurzame tuin (boek)
    In winkelmand

    De Duurzame Tuin

    24.95 incl. btw
  • Aanbieding
    In winkelmand

    An Earth Saving Revolution (deel 1 en 2)

    40.00 incl. btw
  • Verzameling van verhalen en achtergronden van historische plantensoorten.
    In winkelmand

    Warmoezerij

    12.75 incl. btw
  • In winkelmand

    De geheimen van een vruchtbare bodem

    18.95 incl. btw