EM1 Effectieve Micro-organismen – Voor het maken van EM-Actief

Wat is EM1?

EM1 is een vloeibare basiscultuur met Effectieve Micro-organismen. De micro-organismen komen volgens EMIKO en Agriton vrij in de natuur voor, zijn niet genetisch gemodificeerd en worden onder gecontroleerde omstandigheden gekweekt.

EM1 is het uitgangsproduct voor het zelf fermenteren van EM-Actief. Dit wordt ook aangeduid als EM-A, EMa of geactiveerde Effectieve Micro-organismen.

Voor de activering worden EM1, rietsuikermelasse en water gedurende ongeveer een week zonder zuurstoftoevoer gefermenteerd in een geschikte EM-activator. De melasse dient daarbij als voedingsbron voor de micro-organismen.

EM1 is een concentraat voor fermentatie. Het is niet hetzelfde als kant-en-klaar EM-Actief en is niet bedoeld als voedingsmiddel voor mensen.

Waarvoor gebruik je EM1?

EM1 wordt hoofdzakelijk gebruikt om zelf EM-Actief te maken. Het gemaakte EM-Actief kan volgens EMIKO onder andere worden gebruikt:

• als bodemhulpmiddel;
• bij de verzorging van planten;
• bij compostering;
• in tuin en landbouw;
• voor verschillende toepassingen binnen de EM-technologie.

De precieze verdunning en toepassing hangen af van het gebruiksdoel. Gebruik voor specialistische toepassingen altijd de bijbehorende product- of toepassingshandleiding.

EM1 is geen reguliere meststof. Het levert niet automatisch alle voedingsstoffen die planten nodig hebben. Bodemgesteldheid, organische stof, water, mineralen en bemesting blijven belangrijke onderdelen van goed bodem- en plantenbeheer.

EM1 of EM-Actief: wat is het verschil?

EM1 is de originele basiscultuur. De micro-organismen bevinden zich hierin in een stabiele uitgangsoplossing.

EM-Actief is het product dat je maakt door EM1 samen met rietsuikermelasse en water te fermenteren. Tijdens dit proces vermeerderen en activeren de micro-organismen zich.

Wil je niet zelf fermenteren? Dan is Microferm het kant-en-klare alternatief dat Agriton hiervoor noemt.

Zelf EM-Actief maken met EM1

Recept voor 1 liter EM-Actief

Op basis van het actuele EMIKO-recept gebruik je voor ongeveer één liter EM-Actief:

• 30 ml EM1;
• 30 ml rietsuikermelasse;
• 940 ml water.

De verhouding is:

Werkwijze:

1. Zorg dat activator, maatbekers en hulpmiddelen schoon zijn.
2. Los de rietsuikermelasse op in een deel van het warme water.
3. Vul aan met de rest van het water.
4. Voeg EM1 toe en meng zorgvuldig.
5. Vul de activator volledig volgens de gebruiksaanwijzing.
6. Fermenteer het mengsel ongeveer zeven dagen op de voorgeschreven temperatuur.
7. Controleer geur en pH voordat je het EM-Actief gebruikt.

Gebruik bij voorkeur water zonder een hoge concentratie chloor, omdat chloor de activiteit van micro-organismen kan beïnvloeden.

Recepten voor grotere EM-activators

De actuele recepten van EMIKO:

Afwijkend recept van Agriton

Agriton publiceert als gebruiksaanwijzing:

• 50 ml EM1;
• 50 ml rietsuikermelasse;
• opgelost in 950 ml lauwwarm water;
• ongeveer één week fermenteren.

Deze hoeveelheden leveren rekenkundig circa 1,05 liter op en wijken af van het actuele 3%-recept van EMIKO.

Wanneer is EM-Actief geslaagd?

Volgens EMIKO is het fermentaat geslaagd wanneer:

• het zoetzuur of friszuur ruikt;
• de vloeistof nog bruin van kleur is;
• de pH lager is dan 3,6;
• eventueel witte gistvlokken zichtbaar zijn.

Witte vlokken kunnen gisten zijn en hoeven geen teken van bederf te zijn.

Gebruik het product niet wanneer het sterk onaangenaam, rottend of afwijkend ruikt. Een te hoge pH kan erop wijzen dat de fermentatie niet goed is verlopen.

Agriton noemt een gewenste pH van ongeveer 3,8. Voor het EMIKO-product is het verstandig de strengere EMIKO-grens van lager dan 3,6 aan te houden.

Hoeveel EM-Actief maak je met iedere verpakking?

Onderstaande opbrengst is theoretisch berekend op basis van het EMIKO-recept met 3% EM1:

Voor iedere hoeveelheid EM1 is dezelfde hoeveelheid rietsuikermelasse nodig.

Voorbeeld: met 500 ml EM1 heb je ook ongeveer 500 ml melasse nodig om volgens de 3%-verhouding circa 16,7 liter EM-Actief te maken.

Dit zijn rekenkundige opbrengsten. In de praktijk werk je met het volume van je activator en kunnen kleine meet- en vulverschillen optreden.

Welke EM1-verpakking kies je?

EM1 0,5 liter fles

Geschikt voor:

• eerste kennismaking met EM1;
• kleine tuinen;
• incidenteel fermenteren;
• gebruikers met een kleine EM-activator.

Met 0,5 liter EM1 kan volgens de 3%-verhouding theoretisch circa 16,7 liter EM-Actief worden gemaakt.

EM1 1 liter fles

Geschikt voor:

• regelmatig gebruik;
• tuin en moestuin;
• meerdere fermentatierondes;
• gebruikers die EM-Actief op verschillende momenten maken.

Met één liter EM1 kan theoretisch circa 33,3 liter EM-Actief worden gemaakt.

EM1 5 liter Bag-in-Box

Geschikt voor:

• regelmatige deelafname;
• grotere tuinen en terreinen;
• hoveniers en frequente gebruikers;
• situaties waarin het product niet in korte tijd wordt opgebruikt.

Bij een Bag-in-Box trekt de binnenzak tijdens het aftappen samen. Hierdoor komt minder lucht bij de resterende vloeistof. EMIKO noemt dit een voordeel voor de bewaring na opening.

Met vijf liter EM1 kan theoretisch circa 166,7 liter EM-Actief worden gemaakt.

EM1 5 liter jerrycan

Geschikt voor:

• projectmatig gebruik;
• grotere fermentatievolumes;
• landbouw, hoveniers en grootverbruikers;
• gebruikers die een stevige, hersluitbare verpakking willen.

Sluit de jerrycan direct na iedere afname zorgvuldig. Wanneer de verpakking bijna leeg is, kun je het restant overbrengen naar een kleinere, schone, donkere en goed afsluitbare kunststofverpakking.

EM1 10 liter jerrycan

Geschikt voor:

• professioneel en intensief gebruik;
• grote terreinen;
• landbouwkundige toepassingen;
• gebruikers met grotere EM-activators.

Met tien liter EM1 kan theoretisch circa 333,3 liter EM-Actief worden gemaakt.

Kies dit formaat alleen wanneer je het product onder de juiste omstandigheden kunt bewaren en regelmatig gebruikt.

EM1 bewaren en houdbaarheid

EMIKO adviseert producten met levende micro-organismen bij voorkeur:

• donker te bewaren;
• buiten direct zonlicht te houden;
• bij een stabiele temperatuur van ongeveer 15–21 °C te bewaren;
• absoluut vorstvrij te houden;
• schoon af te tappen;
• na gebruik direct weer goed af te sluiten.

Vermijd grote temperatuurschommelingen. Die kunnen de activiteit van de micro-organismen beïnvloeden en gasvorming in de verpakking veroorzaken.

Een licht sissend geluid bij het openen kan worden veroorzaakt door koolstofdioxide en hoeft geen kwaliteitsprobleem te zijn.

Ongeopende producten met levende EM voor agrarische toepassingen zijn volgens EMIKO minimaal één jaar houdbaar vanaf de productiedatum. Controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking.

Een geopende verpakking moet zo snel mogelijk worden gebruikt. De werkelijke houdbaarheid na opening hangt sterk af van hygiëne, luchtcontact en bewaartemperatuur.

Voordelen van de Bag-in-Box

De 5 liter Bag-in-Box is vooral interessant wanneer je regelmatig kleine hoeveelheden aftapt:

• de binnenzak trekt samen tijdens het aftappen;
• er komt minder zuurstof bij het resterende product;
• de verpakking hoeft niet telkens volledig geopend te worden;
• deelafname is eenvoudiger;
• de houdbaarheid na opening is minder gevoelig voor luchtcontact dan bij een jerrycan.

Zet de Bag-in-Box rechtop, droog, donker en vorstvrij. Houd de tap schoon en laat deze niet in contact komen met vuile maatbekers of andere materialen.

EM-Actief bewaren

We adviseren om zelfgemaakt EM-Actief binnen ongeveer twee weken te gebruiken.

Bewaar EM-Actief:

• luchtdicht;
• donker;
• vorstvrij;
• in een schone kunststofverpakking;
• met zo weinig mogelijk lucht boven de vloeistof.

Maak liever een hoeveelheid die je binnen korte tijd kunt verwerken dan één zeer grote voorraad.

Verdund EM-Actief is nog korter houdbaar. Maak een gebruiksoplossing daarom bij voorkeur vlak voor toepassing.

Specificaties

Veelgestelde vragen

Wat is EM1?

EM1 is de originele basiscultuur met Effectieve Micro-organismen. Je gebruikt deze cultuur samen met rietsuikermelasse en water om EM-Actief te maken.

Is EM1 hetzelfde als EM-Actief?

Nee. EM1 is de basiscultuur. EM-Actief is het gefermenteerde product dat je met EM1, melasse en water maakt.

Wat heb ik nodig om EM-Actief te maken?

Je hebt EM1, rietsuikermelasse, geschikt water, een EM-activator en bij voorkeur pH-meetstrips nodig.

Hoeveel EM1 gebruik ik voor één liter EM-Actief?

Volgens het actuele EMIKO-recept gebruik je 30 ml EM1, 30 ml rietsuikermelasse en 940 ml water.

Waarom noemt Agriton 50 ml EM1 per liter?

Agriton publiceert een ander recept: 50 ml EM1, 50 ml melasse en 950 ml water. Omdat deze hoeveelheden samen meer dan één liter zijn en de aangeboden formaten overeenkomen met EMIKO, gebruiken we voor deze pagina het actuele EMIKO-recept.

Hoe lang duurt de fermentatie?

Ongeveer zeven dagen bij de juiste omstandigheden. Een lagere temperatuur kan de fermentatie vertragen.

Hoe weet ik of EM-Actief geslaagd is?

Het product hoort friszuur of zoetzuur te ruiken en volgens EMIKO een pH lager dan 3,6 te hebben. Witte gistvlokken kunnen normaal zijn.

Hoe lang is zelfgemaakt EM-Actief houdbaar?

Wij adviseren het gemaakte EM-Actief binnen ongeveer twee weken te gebruiken.

Wat is het voordeel van de Bag-in-Box?

Bij het aftappen trekt de binnenzak samen. Daardoor komt minder zuurstof bij de resterende EM1 dan in een deels lege jerrycan.

Moet EM1 in de koelkast?

Nee. Bewaar EM1 bij voorkeur donker en bij een stabiele temperatuur van ongeveer 15–21 °C. Het product moet absoluut vorstvrij blijven.

Kan EM1 bevriezen?

Nee. Vorst kan de celwanden van de micro-organismen beschadigen en het product onbruikbaar maken.

Kan ik EM1 rechtstreeks gebruiken?

EM1 is primair bedoeld als basiscultuur voor het maken van EM-Actief. Gebruik voor toepassingen de passende handleiding en verdunning.

Is EM1 geschikt voor menselijke consumptie?

Deze productpagina betreft EM1 als basiscultuur voor technische toepassingen binnen de EM-technologie. Wij verkopen EM1 niet als voedingsmiddel.

Om zelf EM-Actief te maken heb je naast EM1 ook rietsuikermelasse, een geschikte EM-activator en bij voorkeur pH-meter of pH strips nodig. Wil je niet zelf fermenteren? Kies dan voor kant-en-klare Microferm. Bekijk ook de EM1 en melasse combideal of lees meer over Effectieve Micro-organismen.